ずいぶん前の話ですが、フレデリック・サンガー博士が亡くなりました。 蛋白質を構成するアミノ酸残基の配列を決定する方法を開発したことで１度目の、そして次にＤＮＡの塩基配列を決定する方法を開発したことで２度目のノーベル化学賞を受賞した巨人です。…