山形県の郷土料理に｢味噌餅｣というものがあります。 餅に味噌と砂糖と胡桃と胡麻が練り込まれたもので、これが実にうまい！ ご当地出身の人が毎年買ってきてくれていたんですが、僕の転勤でその線がなくなってしまいました。 去年は特に気にならなかったので…