2024-02-12 ハーモニカを食べた その他 気仙沼に行って、ハーモニカを食べました。 カジキマグロの背鰭の付け根付近を焼いた物で、確かに手づかみで食べる様はハーモニカを吹いているような感じになるのでしょう。 出てきたものはとても大きかったので、箸できれいに身をつつき出して、ポン酢でおいしくいただきました。